Июн
Сажаем бобы
Решил написать об еще одной культуре, которую еще не поздно посадить на своем участке – это бобы. Культура очень легкая в выращивании и является хорошим удобрением при заделывании в почву. Поэтому, если у вас есть лишнее место на участке, завоеванное сорняками, самое время посадить там бобы! Если у вас есть дети подходящего возраста, можно даже поручить им это задание, заодно приобщая их к садоводству ;). Мне в детстве нравилось сажать эти большие мясистые семечки и потом собирать выращенный лично огород :)
Возможно, у вас возникнет вопрос «а что с ними делать то после сбора урожая?» =)). Да, семена бобов не так распространены в магазинах у нас и большинство начинающих домохозяек никогда в жизни с ними не сталкивались, но по вкусу бобы очень даже ничего, поверьте на слово ;-). В пищу употребляют как лопатки (стручки, если удобней) целиком, так и отдельные бобы. Их варят, солят, делают пюре и добавляют в суп. Так что не бойтесь, урожай не пропадет =)



